Un centro tecnológico para mejorar el trabajo de las empresas cárnicas

La listeria monocytogenes es una bacteria que puede aparecer en algunos animales, en el agua y en el suelo. Los seres humanos podemos desarrollar una infección denominada listeriosis si consumimos alimentos contaminados por ella. No se trata de un problema en España, ya que es poco frecuente, pero en otros países el control de los alimentos excluye cualquier rastro de la bacteria. Por eso para las empresas que exportan carne es importante controlar todos los ...

Fronteras de la ciencia

El 17 de noviembre de 1944, con la II Guerra Mundial enfilando el final de un lustro de enfrentamiento global, el presidente de los Estados Unidos, Franklin D. Roosevelt, escribió al director de la Oficina de Investigación y Desarrollo Científico para pedirle un análisis sobre cómo aplicar los conocimientos desarrollados durante la contienda bélica en época de paz. “Tenemos ante nosotros nuevas fronteras de la mente –le escribió el máximo mandatario norteamericano en su misiva– ...

Altamira: Ciencia frente a creencia

Altamira, la película estrenada hace unas semanas con Antonio Banderas a la cabeza del reparto, sigue en la cartelera de más de 80 cines en toda España. Es una buena noticia para la cultura, y también para la ciencia. Hace unos años se puso de moda una afirmación esgrimida con alegría por los más fervorosos divulgadores científicos: Sin ciencia no hay cultura. De hecho ese fue el título de un congreso celebrado en el CSIC en ...

Nuevos empresarios para la innovación

Mercedes Cabrera es una profesora de Ciencias Políticas de la Universidad Complutense, conocida especialmente por su paso por dos de los gobiernos de José Luis Rodríguez Zapatero como ministra de Educación. Hace unos días presentaba en Salamanca su biografía sobre Jesús de Polanco, el patrón del Grupo Prisa, titulada “Capitán de empresas”. En su intervención, contestada con cordial y aguda crítica por José Luis Dader y Ángel Vadillo, defendió la idea de que el éxito de ...

Periodismo, divulgación de la ciencia y ondas gravitacionales

El interés registrado por el descubrimiento de las ondas gravitacionales lo confirma: La información científica atrae a mucha gente. No voy a entrar a analizar a cuántos y quiénes, porque eso ya lo hace, y muy bien, la Fecyt. Pero si se analiza cualquier medio de comunicación pueden encontrarse sin dificultad noticias relativas a avances científicos, desarrollos tecnológicos y sus aportaciones a la vida cotidiana. En mi opinión, esa mejora en el interés general por la ...

Jordi Bascompte en la costa suiza

Por Miércoles, noviembre 25, 2015 0 , , , Permalink 3

¿Conoce usted a Jordi Bascompte? ¿Ha oído hablar de las redes mutualistas? Si las respuestas son No y No, siga leyendo. Es un biólogo español de primera línea que investiga la relación entre los elementos que componen un ecosistema de cualquier tipo. El modelo vale tanto para estudiar la flora y fauna como para predecir los cambios en el sistema bancario internacional. Si por el contrario usted ya conoce al profesor Bascompte y su trabajo, ...

La ciencia entra en campaña electoral

Se acerca una nueva cita electoral, y la ciencia y la tecnología reclaman su espacio en el tablero político. Precisamente hoy martes COTEC organiza un debate entre ocho representantes de partidos que hablarán sobre I+D, universidades, innovación y otros temas de interés. ¿De interés? Bueno, para algunos. Porque lo cierto es que hasta ahora la ciencia y la tecnología han pesado más bien poco en las elecciones. Por regla general, el epígrafe de I+D ha servido ...

Ciencia y tecnología: del museo al empleo

Por Lunes, septiembre 7, 2015 3 , , , , Permalink 4

El concepto y la imagen de los museos han cambiado radicalmente en solo un par de generaciones. Desde los espacios estancos en los que se exhibían elementos artísticos con un modelo tipo frontón (con visitantes circunspectos contemplando las piezas y amenazando con convertirse ellos mismos en estatuas o cuadros) a planteamientos multidisciplinares e interactivos en los que, además, se han incorporado temáticas más allá de las artes. Los museos de la ciencia y la tecnología no ...

I+D: Menos puede ser más

Seis centros de investigación se han unido para crear el Barcelona Institute of Science and Technology, un instituto multidisciplinar que nace para impulsar la investigación entre distintas áreas de conocimiento, la innovación y el desarrollo de programas de postgrado a nivel internacional. La noticia ha venido acompañada de datos esperanzadores: La suma de los centros miembros alcanza los 49 proyectos becados por el European Research Council (ERC, el instrumento de financiación competitiva por excelencia para la ...

El dinero como nueva frontera de la ciencia

El pasado mes de marzo tres investigadores de prestigio publicaron un artículo en el diario El País titulado Por qué nos fuimos (y por qué volveríamos). En poco más de 10 párrafos, Jordi Bascompte (Premio Nacional de Investigación 2011), Carlos Duarte (que recibió idéntico galardón en 2007) y Óscar Marín (Premio Jaume I de Investigación 2011) explicaban las razones que les han llevado a abandonar el sistema español de ciencia para continuar sus investigaciones en ...